Dieta przy chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy

W diecie przy chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy (niektórzy zaliczają tę jednostkę chorobową do chorób psychosomatycznych, a nie przewodu pokarmowego) należy pamiętać, by chorego nie przegłodzić, a po krwawieniu z wrzodu zaleca się wczesne podawanie pożywienia celem uniknięcia silnie ujemnego …

Kapusta brukselska tzw. brukselka – Kapusta głowiasta

Kapusta brukselska tzw. brukselka.

Brukselka należy do kapust, u których z pączków w kątach liści na pędzie głównym wyrastają krótkie, ulistnione pędy boczne, zakończone pąkami szczytowymi. Pędy te tworzą małe główki, które są częścią użytkową tej rośliny. Liście główek mogą …